ТОП-3 маринада для шашлыка: с кефиром, минералкой и мёдом.
Лучшие рецепты для сочного шашлыка этим летом — с доставкой продуктов по всей территории США
Лето — это время пикников, гриля и ароматного мяса на углях. В США тысячи русскоязычных продолжают традицию домашних посиделок с шашлыком, и выбор правильного маринада — половина успеха.
Мы собрали для вас топ-3 проверенных рецепта маринада для шашлыка, в которых используются натуральные продукты, доступные в нашем онлайн-магазине GastronomUSA.com.
🥩 1. Классический маринад с минеральной водой
Идеален для шашлыка из свинины или говядины
- Свинина — 1,5 кг
- Репчатый лук — 3–4 шт
- Минеральная вода с газом (Ессентуки, Нарзан) — 0,5 л
- Лавровый лист — 2 шт
- Чёрный перец, соль — по вкусу
- Специи для шашлыка — по желанию
Как готовить: Нарежьте мясо, добавьте лук и специи, залейте минералкой. Маринуйте 6–12 часов.
2. Маринад на кефире для курицы
Лёгкий, полезный и отлично подходит для куриного шашлыка
- Куриное филе или бёдра — 1,2 кг
- Кефир — 400 мл
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль и перец — по вкусу
- Паприка, укроп — по вкусу
- Лук — 1–2 шт
Как готовить: Смешайте мясо, лук и специи с кефиром. Оставьте на 4–6 часов.
3. Восточный маринад с мёдом и соевым соусом
Для любителей насыщенного вкуса и пряностей
- Мясо (баранина, говядина) — 1,5 кг
- Соевый соус — 100 мл
- Мёд (гречишный Altaytsvet) — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Чеснок, имбирь — по вкусу
- Перец чили — по желанию
Как готовить: Всё смешать, замариновать мясо, оставить на 5–8 часов.
Где купить продукты для шашлыка в США?
В нашем магазине GastronomUSA.com вы найдёте:
- Минеральную воду: Ессентуки, Нарзан, Боржоми
- Кефир: натуральный фермерский
- Мёд: гречишный, цветочный, липовый
- Специи, соусы, кетчуп и лаваш
Бонус:
- Скидка 10% на первый заказ по промокоду FIRST10
- Бесплатная доставка по США при заказе от $150
Не забудьте сохранить статью и поделиться с друзьями — лето должно быть вкусным!