Арбатская болонья

ВЕС МОЖЕТ НЕ СООТВЕТСТВОВАТЬ (10 г-20 г)

Мы готовим эту колбасу традиционным способом из мелко нарезанной, 100% чистой свинины, приправленной мускатным орехом и другими пикантными специями. Затем мы коптим колбасу на настоящей кленовой щепе до тех пор, пока натуральная оболочка не приобретет красивый янтарно-коричневый оттенок, а дым не придаст колбасе глубокий, сложный вкус.

СОСТАВ: свинина, вода, соль, фосфат натрия, сахар, эриторбат натрия, специи, нитрит натрия.

БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ИСКУССТВЕННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ