Приготовление яблочного уксуса 5%

Произведено из сока отборных яблок.

Подходит для овощных салатов, закусок, для приготовления маринадов для мяса и рыбы.

Его также широко используют в выпечке при приготовлении слоеного теста или другой бездрожжевой выпечки, например, для знаменитых французских волованов.