Картофельный крахмал

Картофельный крахмал HAAS идеально подходит для приготовления желе, прозрачных супов, соусов и подливок. Также добавляется в хлеб, выпечку и различные виды печенья для придания конечному продукту желаемой текстуры, влажности, консистенции и внешнего вида. Кроме того, картофельный крахмал успешно применяется для выпечки фруктовых и сырников благодаря своей способности впитывать лишнюю жидкость.