Приправу используют при приготовлении ухи из речной или морской рыбы, для улучшения вкуса и аромата рыбных блюд.

Рекомендуемая дозировка: 1-2 ст. л. на 2-3 литра бульона.

Состав: специи и сушеные овощи (морковь, лук, перец красный острый, петрушка, укроп, перец душистый, лавровый лист, корень сельдерея, перец черный), соль йодированная, кислота лимонная.