Состав: мед натуральный 100%

Вкус характеризуется умеренной сладостью и ароматной горчинкой с нотками солода.

Когда пчелам не хватает цветочного нектара, они начинают собирать и перерабатывать – при перепаде температуры на хвое образуются сахаристые капли. В таком меде много полезных минералов, полисахаридов, а также фитонцидов растений, оказывающих дезинфицирующее действие. По содержанию свободных аминокислот и белка такой мед превосходит цветочный примерно в 3-4 раза, поэтому он так полезен для человека.

Регионы медосбора: предгорья Кавказского хребта, юг России.

Консистенция: сиропообразная, тягучая.

Цвет: от темно-янтарного до коричневого.

Вкусовые свойства: Богатая смесь ценных медоносов дарит свежую гамму травяного сбора с нотками лесных ягод и легкой природной кислинкой. Насыщенный аромат оттенен тонкими нежными нотками лаванды.

Полезные свойства: темные сорта меда, к которым относится и хвойный мед, содержат большее количество фенольных соединений, проявляющих сильную антиоксидантную и противомикробную активность.

Применяется при лечении: натуральный хвойный мед применяется при лечении ангины, насморка, ларингита, трахеита, сердечно-сосудистой системы и как общеукрепляющее средство. Он обладает сильными антибактериальными свойствами. Он полезен при атеросклерозе, заболеваниях печени, повышении функции щитовидной железы, а также как успокаивающее средство при нервных заболеваниях и бессоннице.