Вкусовые свойства: Этот мед наполнен ароматами ароматных трав. Вкус сладкий с нежной терпкостью, оставляет легкое послевкусие. В горах Алтая растет большое количество различных цветов, что делает вкус меда порой неповторимым.
Консистенция: Нежная кремовая структура, кристаллизуется за 6-9 месяцев хранения, цвет бледно-желтый.
Полезные свойства: Чистый воздух и особая атмосфера Горного Алтая делают альпийский мед по-настоящему целебным. В своем составе он содержит повышенное количество антиоксидантов, витаминов групп А, В, С, К, Е. Основные минералы и микроэлементы: кальций, железо, магний и многие другие. Благодаря сильному антибактериальному действию этот вид меда ценится при лечении острых респираторных инфекций: он стимулирует иммунитет и создает защитный барьер. Мед оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие на организм, особенно после умственных и физических нагрузок. Этот продукт благотворно влияет на нервную систему, дает успокаивающий эффект, поэтому его полезно принимать вечером, непосредственно перед сном. Высокогорный мед улучшает аппетит, способствует повышению жизненного тонуса, восстановлению здоровья и улучшению качества жизни.